当前位置:首页 > 公告通知 > 正文
年会日期:2014-10-8 距年会开幕:-1414 天 

关于编辑《食品物流与冷链技术设备选型手册》的通知

2015年03月25日 | 作者: admin

关于编辑《食品物流与冷链技术设备选型手册》的通知

各相关单位:

近年来,各类食品安全事件的频发使食品安全形势不容乐观。如何使消费者的食品消费得到安全保障,成为了政府主管部门和食品行业面临的重大问题。只有从整个食品物流业和供应链管理的角度来考虑这个问题,建立和实施食品全程物流保障体系,才能更好地保障食品的全程安全。食品安全这一基本民生问题一直倍受党中央、国务院的高度重视,食品从田间到餐桌,要经过一系列的运输储存过程,如何保障食品安全,冷链物流至关重要。当前,在食品安全监管机制、法律法规、政策标准、监测评估、技术装备、冷链基础设施等方面依然存在一些亟待解决的问题,食品流通安全所面临的形势复杂严峻。

2014年国家相继出台了多项冷链物流相关的政策和措施,《2014年国家深化农村改革、支持粮食生产、促进农民增收政策措施》、《我国农产品冷链物流发展规划》、《速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范》、《物流业发展中长期规划2014-2020》等等一系列的政策,体现了国家对冷链物流发展的高度重视,我国的冷链发展前景开阔。为了反映我国食品物流安全的发展现状及发展趋势,推广食品物流的先进技术及设备,促进我国食品物流事业与国际接轨。我会决定在过去工作的基础上,联合本领域专家学者及相关企事业单位共同编辑《食品物流与冷链技术设备选型手册》以下称《手册》)一书。《手册》将较大范围的收集食品物流装备,图文并茂展示食品运输、常温或冷藏储存、商超配送、装卸搬运、保管、物流信息管理等技术水平,促进食品物流装备新技术、新产品的推广与应用,为行业搭起互相交流的平台。

为了保证及时、顺利地完成编辑任务,我会委托北京中企信资科技咨询有限公司负责本书的组稿、设计和制作,望各单位积极响应共同完成《手册》的组稿工作。编辑工作的具体要求和说明详见附件(编委会名单、编制说明、认刊书)。

 

中国食品工业协会食品物流专业委员会

二〇一五年一月十四日

关于编辑《食品物流与冷链技术设备选型手册》的通知

 

联系方式:

编辑部:陈芳 欧阳坤 周奕 刘丽
电话:010-51956528
传真:010-82598722
电子邮件spwl_china@126.com

好文章就要一起分享!

更多
友情链接:幸运彩票官网  大无限彩票平台  杏彩彩票平台  大无限彩票开户  凤凰娱乐彩票  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!